Тамара Заргарян

  • 3215
  • 1
История Армении

Ереванский коньячный завод

Ереванским коньячным заводом «Арарат» в Армении гордятся ничуть не меньше, чем знаменитым одноименным коньяком. А уж историй с заводом связано, пожалуй, даже больше.



Первым человеком, наладившим массовое производство коньяка в Армении, стал в далеком 1887 году купец первой гильдии Нерсес Таиров.Слухи об успешном предприятии Таирова дошли до самого Николая Шустова, одного из крупнейших производителей алкоголя в Российской империи. В 1899 году Шустов выкупил у Таирова его винно-водочный завод и расширил производство. Управляющим Шустовы назначили получившего образование во французской школе виноделия Мкртича Мусинянца, который в 1902 создал первый армянский марочный коньяк «Шампань Отборный». Этот коньяк даже получил во Франции награду за высокое качество.

При советской власти коньячный завод был национализирован. В 1953 году для него было построено отдельное большое здание на высоком холме рядом с мостом Победы. Архитектором нового завода был Оганес Маргарян, который потратил на создание этого проекта четыре года – нужно было учесть огромное количество нюансов и тщательно продумать планировку лабораторий или погребов для хранения коньяка. Сразу после переезда завод также получил и свое название, «Ереванский коньячный завод».

Армянский коньяк

Армянский коньяк

За без малого шестьдесят два года существования завода накопилось огромное количество связанных с ним историй. Самая известная – конечно, про Черчилля, которому армянский коньяк пришелся по душе. Но мало кто знает, кто поставлял коньяк британскому премьеру. Звали этого человека Маргар Седракян, он был главным технологом завода. Маргар – сама честность и порядочность, имел одну тайную страсть: он очень любил стихи Чаренца и хранил запрещенный томик поэта в своем кабинете. Когда об этом узнали в соответствующих органах, Маргара перевели работать на Украину. Вытащил Седракяна из ссылки, сам того не подозревая, Черчилль: получив очередную партию коньяка, он пожаловался, что вкус у него не тот, что раньше. Сталин поручил Анастасу Микояну разобраться – Маргара Седракяна срочно вернули в Армению, и Черчилль снова стал доволен вкусом любимого коньяка «Двин».

Главный технолог Маргар Седракян

Главный технолог Маргар Седракян

Еще одна история связана с китайской делегацией. Представители КНР в ходе своего визита в Армению посетил и Ереванский коньячный завод. Тогдашний его директор Аветик Мурадян получил указание выдать гостям в конце экскурсии по ящику каждой марки коньяка. После того, как счастливые и довольные китайцы покинули завод, Мурадян велел своему главному бухгалтеру выставить счет правительству на полную сумму стоимости коньяков, а на возмущенный звонок Микояна спокойно ответил, что не допустит, чтобы завод понес какой-либо ущерб.

Коньячный завод

Коньячный цех

Сегодня Ереванский коньячный завод принадлежит французской Pernod Ricard Group. Он находится все в том же красивом здании из оранжевого туфа. Здесь также работает собственный музей, где вам покажут как готовится чудесный армянский коньяк, и расскажут все эти и многие другие истории.


Top