Слово дня: ձմեռ

К основе армянского слова «дзмер» (ձմեռ) – «зима» – лежит все тот же слог mer (мертвый), от которого происходит и слово «мард» – человек. Здесь он соединяется с древнеармянским словом-приставкой «дз», что означает «все». И получается, что своему самому нелюбимому сезону армяне и название дали не самое радостное, хоть и, безусловно, абсолютно точное: «дзмер» – «все мертво».

Однако, армянская зима по-настоящему завораживает. Заснеженные пейзажи покоряют туристов и жителей своим величием и безмолвной красотой.

Фото: Виген Ахвердян

Особенно на тему тщетности зимнего бытия любят порассуждать в армянских деревнях, где местные жители до сих пор каждую зиму переживают как маленький конец света. Да и в основе многих блюд армянской кухни лежит страх перед этим лютым врагом. Отсюда и многочисленные сухофрукты, алани, каурма, бастурма, лаваш и многие другие продукты, рассчитанные на долгое хранение и употребление.

Потому как пережить «дзмер» вприкуску с лавашом, в который завернуто что-то вкусное, намного проще. А там уже, глядишь, и вот он, «амар» – лето. Его название, кстати, согласно всем канонам об антонимах означает «назло смерти», но это уже совсем другая история.