По настоянию родителей, Сергей окончил педагогический институт иностранных языков имени Брюсова. И уже потом поступил в Ереванский театральный институт, начав заниматься тем, что ему было больше по душе - актерской карьерой.
Очень часто получалось так, что Даниелян совмещал работу в разных проектах, его творческая жизнь всегда была очень бурной. Попробовав себя в разных жанрах: в сериалах, пантомимах, телевизионных шоу-программах, можно сказать, что Сергей утолил сценическую жажду. Широкая известность пришла к нему после популярных телепроектов, в первую очередь это сериалы - «Большая мама» и «Верварацнер». Также он создал ряд постановок в жанре клоунады и пантомимы. В 2004 году на фестивале монодрамы и пантомимы в Земуне (Сербия), был удостоен Гран-при за моноспектакль «Иоцарт». Долгие годы играл в театре имени Станиславского и в Камерном театре.
Сегодня, утро армянского телезрителя начинается с добрых пожеланий Сергея Даниеляна в программе «Утро на Шанте». Она выходит в прямом эфире и длится полтора часа, где вместе с коллегами - Анаит Киракосян и Ани Аронян, они ведут беседу и рассуждают на социальные темы в мире. Также актер является членом жюри на развлекательных телепроектах :«Мое имя... » и «Танцуй, если можешь»
«Для творческих людей очень важно, чтобы зритель не только слушал его, но и понимал. Нет таких ролей, которые бы я не любил, мне нравятся все. Я самодостаточен в этом отношении и один из редких актеров в Армении, который играл все, что хотел»,- говорит Сергей.
С 2010 года Даниелян пишет пьесы в стиле стендап-камеди, которые сам же и исполняет в ереванском камерном театре и клубах города. В них Сергей поднимает актуальные вопросы, затрагивает самую живую тему: о взаимоотношениях между мужчиной и женщиной, делает это с юмором, порой сарказмом, импровизируя и общаясь со своим зрителем в зале. Самые популярные из них; «О том, о сем», «Как я стал мужчиной» и «Немного об идиотах».
«Мой зритель - очень интеллектуальный, я собирал его на протяжении 20-ти лет, мои стендапы проходят в домашней обстановке, во время которых мы беседуем на актуальные темы, пьем чай, кофе, коньяк, одним словом замечательно проводим время. Еще мне очень понравилось играть в Париже, там очень своеобразный зритель. Именно там мне стало ясно, что разные люди, воспринимают театр по разному. Как-то я выступал с немыми спектаклями в стиле клоунады перед японцами, которые очень необычно все воспринимали, это был очень тяжелый спектакль для меня. На протяжении всего спектакля они молчали, с их стороны не было абсолютно никакой реакции, у меня сложилось ощущение, что я выступаю перед стеной. И только в финале спектакля они начали очень бурно радоваться и аплодировать, и я понял, что все прошло удачно. А к примеру в Сербии, был очень темпераментный зритель, но он не орал, не кричал, не вздыхал, не ходил по залу, как у нас, но я чувствовал энергетику аудитории, чувствовал интерес и соучастие, у меня был с ними творческий контакт, который необходим любому актеру»,- рассказывает актер.
Так как практически все родственники актера (в том числе и родители) живут в США, Сергей часто там бывает. В прошлом году он представил в США свои спектакли и вот, что он говорит об американском зрителе: «Это были самые неприятные воспоминания в моей актерской карьере. Публика Лос-Анджелеса и Вашингтона - это просто катастрофа, это люди, которые не знают, что такое театр. Они пришли только потому, что приехал Сергей Даниелян, которого они знают из телевизора, они пришли потусоваться и посмотреть на знакомого актера. Я сразу понял, что это не мой зритель, я не умею выступать перед такой публикой, у меня сразу поднимается давление и температура, я потею, начинаю заикаться и отключаю контакт с залом, читаю текст и ухожу домой. Это не в моем стиле, уж лучше я не буду работать перед такой публикой вообще, это большой стресс для меня.»
«В Иране например, было очень хорошо, как ни странно, я повез туда как раз "Большую маму" , это был Новый год, был просто фурор. Тогда я подписал около 300 - 400 автографов и столько же фотографий, люди понимали каждое мое слово и радовались. Там был театральный зритель, который ждал не только меня, а ждал именно моего персонажа. Чего не могу сказать о московской диаспоре, она очень неорганизованная, поэтому в Москве я не работал. Несмотря на то, что в России у меня очень много друзей, я все равно не понимаю, как можно эмигрировать в страну, где по вечерам опасно гулять с детьми», - говорит актер.
Заслужив зрительскую любовь и уважение, актер все чаще позволяет себе заниматься своим хобби. Все больше времени Сергей старается проводить у себя на даче, с семьей, порой в одиночестве, где он находится в полной органике и гармонии.
«Душевное спокойствие, отдых, прилив энергии , я получаю от природы. Я всегда был близок к ней. В деревне Сараландж, на горе Аралер - у меня есть дом, я все чаще бываю там, нежели в городе. Кстати, в деревне я занимаюсь пчеловодством, у меня большая пасека, занимаюсь садоводством, выращиваю деревья: яблоню, грушу, грецкий орех. Занят своим хозяйством и семьей», - делится Даниелян.
«Я верующий человек, и благодарен судьбе за все; за то, что я родился на этой земле, за свою семью, за то, что рядом со мной мои родители, жена, дети. У меня есть любимая работа, верный зритель. Мне не на что жаловаться, я счастливый человек. Как говорил американский актер и режиссер Марлон Брандо: "После 40 заниматься театром - несерьезно". Я пережил эти моменты и острой потребности играть у меня сейчас нет. Но конечно же, если мне предложат интересную роль, я соглашусь, но с уверенностью могу сказать, что достиг в актерской карьере того, о чем мечтал»,- признается Сергей.